Marinované maso na gril

Vepřová kotleta bez kosti    150,-/kg

Vepřová krkovice bez kosti    140,-/kg

Vepřová kýta bez kosti    110,-/kg

Maso je naloženo v grilovací marinádě minimálně 72h, maso je pouze na objednávku, tu můžete provést na

www.masonafarme.cz, nebo na tel. 702 134 144. Plátky budou nakrájeny na velikost cca 200g.

24.4. Otevření kamenné prodejny

Po spuštění e-shopu na wwww.masonafarme.cz jsme pro Vás otevřeli i kamennou prodejnu přímo v Choťovicích. V den otevření prodejny jsme připravili ochutnávku našich domácích produktů. Prodejna bude otevřena pouze některé dny v týdnu, jelikož Vám chceme nabídnou vždy to nejčerstvější a nejkvalitnější z našeho chovu. Na prodejně si můžete mimo jiné také nechat připravit k vyzvednutí Váš balíček z našeho e-shopu.

Vítejte na Maso z Choťovic

Nově postavený rodinný hotel Na Farmě byl slavnostně otevřen 4. dubna 2014. Nachází se v malebné vesničce Choťovice, nedaleko lázeňského města Poděbrady, 4 kilometry od dálnice D11 na 50. kilometru mezi Prahou a Hradcem Králové (EXIT 50 – Kolín, Žehuň). Hotel je středobodem mezi městy Poděbrady, Kolín a Chlumec nad Cidlinou.

V našem hotelu se příjemně snoubí tradiční rodinná pohoda s vymoženostmi 21. století. Mezi další naše přednosti patří poskytování velmi kvalitní gastronomie, připravované ze surovin z vlastních zdrojů.

Telecí maso

Všechna telata se narodila na naší farmě v Žehuni a jsou krmena mléčnou směsí. Vyzrálé telecí maso je nabízeno v té nejvyšší kvalitě. Telecí maso je to nejlepší a nejzdravější, co vám z různých druhů mas můžeme nabídnout.

Hovězí maso

Hovězí maso pochází také z našeho chovu v Žehuni. Naším cílem je dodat maso ve špičkové kvalitě, proto maso zpracováváme a následně necháváme dozrát v naší bourárně. Maso ztrácí vodu a stává se křehčím a chutnějším. V našem chovu křížíme masná plemena s cílem připravit pro vás co nejlepší kulinářský zážitek.

Vepřové maso

Vepřové maso pochází z našeho chovu z Choťovic. Vlastníme nukleový (čistokrevný) a rozmnožovací chov prasat plemene České bílé ušlechtilé. Zvířata jsou pod pravidelnou kontrolou veterinární správy a naše prasničky jsou pravidelně měřeny ultrazvukem s cílem optimalizovat výšku špeku a podíl libové svaloviny.